Deze heerlijke Côtes du Rhône van het beroemde wijnhuis Paul Jaboulet Aîné heeft zijn naam te danken aan de locatie van de wijngaarden waar de druiven vandaan…
Een “vin fin” , een lekkere fijne wijn dus. En dat is die zeker! Gewoon omdat het zo lekker is. De Pinot Noir druiven komen uit de gehele Bourgogne: Het koele Auxerrois, Côte de Beaune maar ook de warmere regio's van de…
Na de oogst worden de druiven koel ingeweekt en kan de vergisting beginnen. Dan volgt tien maanden houtrijping in eikenhouten vaten en aansluitend nog eens een half jaar in RVS.
Fris en geconcentreerd met aroma's van rood fruit,…
Vrij transparante, lichte kleur. In de neus klein rood fruit, noten, kreupelhout en licht zuivelig, in de mond elegant en mild met lage tannines en een grote fraicheur. Een lange afdronk met mooie mineralen.