per 500 gram
Stompetoren Jong Belegen
De Stompetoren jong belegen kaas is ongeveer twee maanden oud. Tijdens de rijpingsperiode worden de kazen regelmatig gekeerd en schoongemaakt. Door de relatieve hoge luchtvochtigheid in het pakhuis blijft de kaas heerlijk zacht en smeuïg van smaak en structuur. Niet voor niets is deze kaas al eens genomineerd in de prijzen gevallen bij Nationale Kaaskeuringen.
ALLERGENEN EN INGREDIËNTEN
Rijpingstijd :2 maanden
Vetgehalte :48+
Melksoort :Koe
Bereidingswijze :Gepasteuriseerd
Allergenen :Melk
Ingrediënten :volvette KOEmelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel
Glutenvrij :Ja
Lactosevrij :Nee
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Gewicht | 0,5 Kg |